Rumeni čaj
-
Kitajski čaj Mengding Yellow Bud Kitajski rumeni čaj
Mengding rumeni brst je eden od rumenih čajev v obliki brstov, proizveden v gori Mengding v mestu Ya'an v provinci Sichuan. Mengding Mountain je znano območje za proizvodnjo čaja s številnimi sortami. V prvih letih republike Kitajske so večinoma proizvajali rumene popke, rumeni brsti Mengding pa so postali predstavnik čaja Mengding. Rečeno je, da "Qinli pozna samo Lushui, čaj pa je gora Mengshan". Vidimo lahko, da je edinstveno podnebje in geografsko okolje gore Mengding najboljše okolje za rast čaja brez onesnaženja.